소고기 미역국 황금레시피 실패하지 않는 방법
소고기 미역국 황금레시피 재료 돌미역(자른미역) 3인분 / 국간장 1T / 소금 2t ~ 3t / 소고기(국내, 호주, 미국) 부챗살 2덩어리 / 다진 마늘 2/1T / 들기름 2/1T 소고기 미역국 황금레시피 실패하지 않는 방법 미역은 돌미역도 상관없고 자른 미역도 상관없어요 편의점에서도 미역을 팔더라구요 저는 일전에 강원도에 놀러 갔다가 강릉중앙시장에서 건어물 쇼핑을 한 적이 있어서 김치냉장고에 고이고이 모셔두었다가 이번에 처음 오픈해봤습니다. 미역국을 끓일 때 처음에 당연히 미역을 불려줍니다 끓이실 냄비에다가 먹을 만큼의 미역을 꺼내 주는데요 여기서 처음에는 저도 몰랐는데 미역이 생각보다 부피가 굉장히 커진다는 사실... 한 손바닥 반만큼 기준으로 잡으시면 1인분 정도 될 것 같습니다. 저의 요리 ..
맛이 있는 곳간/봄 곳간
2020. 2. 25. 19:41