순두부 계란찜 노랗고 하얗고 맛있게
순두부 계란찜 주말 아침에 밥해먹기 귀찮아서 간단하게 계란찜을 해 먹으려다가 냉장고에 고이 잠들어있던 '순두부를 발견' 순두부를 넣고 계란찜을 하면 더 부드럽고 맛이 좋겠다는 생각이 들어서 국물을 자작하게 해서 만들어 먹었는데 잘해 먹었다고 생각했네요 두부 요리를 매우 좋아해서 항상 냉장고에는 두부가 비치되어있고 두부 없는 날이 찾아볼 수 없죠 순두부도 좋아하긴 하는데 순두부 요리는 끽해야지 순두부찌개 정도 순두부로 할 수 있는 요리가 이토록 한정되어있다 보니... (스스로 속상해 하는 중) 순두부를 사다 놓으면 무엇을 해 먹어야 하나 고민이 되기도 하는데요 하지만 생각보다 순두부로 할 수 있는 요리가 많더라고요 또한, '순두부'는 단백질이 많아서 건강한 식재료이고 칼로리도 적고 해서 다이어트에도 좋기에..
맛이 있는 곳간/여름 곳간
2020. 3. 21. 17:54
