비린내 안나게 꽁치 김치찌개 맛있게 끓이는법
"꽁치 김치찌개" 요즘 오래 보관이 가능한 통조림에 대한 관심이 높아져서 통조림이라는 통조림은 죄다 사다 놓고 쟁여 놓았는데 그중에서도 홀로 덩그러니 하나 있었던 동원김치찌개용 꽁치 가끔 생선은 먹고 싶은데 생물 생선을 사다 먹기도 좀 그렇고 냉동은 바로 해 먹기 힘드니까 요런 거 한 개쯤 가지고 있으면 뭔가 든든한 기분이 들었네요 마트에 가면 꽁치를 김치찌개로 끓여먹을 수 있는 김치찌개용 꽁치가 따로 있습니다 기본 꽁치통조림은 안에 같이 들어있는 물을 제거하고 꽁치만 따로 넣지만 요건 기존의 꽁치통조림처럼 물을 제거하지 않고 모든 내용물을 한 번에 넣어주면 됩니다. 이건 기본 꽁치통조림보다 비린내도 안 나고 얼큰하게 재워져서 그런지 이것만 넣고 끓여먹어도 맛이 좋을 것 같았어요~ 김치는 김치찌개를 할 ..
맛이 있는 곳간/가을 곳간
2020. 4. 8. 22:55
