쫄면 황금레시피 귀찮을 때 최고다
쫄면 황금레시피 귀찮을 때는 이렇게 해 먹는 방법 최고입니다. 일단은 쫄면 양념장 만드는 방법부터 먼저 소개할게요 쫄면 3인분 기준 [양념장 만드는 법] > 고추장 4T / 고춧가루 2T(고운 고춧가루) / 올리고당 4T(설탕) / 간장 1T(양조간장) / 소금 1t(천일염) / 사이다 or맛술 2T / 통깨(검은깨) 1t / 생강 1t / 다진 마늘 1T 양념장의 경우 바로 만들어서 먹는 것보다는 냉장고에 숙성 과정을 거쳐서 먹는 것이 좋습니다. (약 3시간) 또는 채소와 곁들여서 먹는 것도 추천합니다. 준비재료 안내하겠습니다. 쫄면 3인분 기준 [재료 준비 과정] > 쫄면 3인분 / 상추(세척) / 콩나물(삶는다) / 양배추(세척 후 물 10분간 담가놓기) / 계란(끓기 전 반숙 8분 or 완숙 13..
맛이 있는 곳간/봄 곳간
2020. 2. 24. 17:19
