오징어채볶음 맛있게 만드는법 고추장 양념
"오징어채볶음 맛있게 만드는법" 오늘 마시있는 곳간에는 건어물인 진미채를 가지고 요리를 해볼 거예요 진미채는 오징어를 잘 말려서 실처럼 잘게 찢어서 판매되고 있는 건어물입니다. 맥주 안주로도 좋은 진미채를 반찬으로 만들면 특히나 누룽지탕과 잘 어울려요..ㅎ 물론 밥반찬으로도 손색이 없어서 한국인의 입맛에 딱 맞게 고추장을 베이스를 만들어집니다~ 그럼 오징어채 볶음 만들어볼까요? GO GO GO! [ 재료 ] 오징어채 1kg [ 양념 ] 고추장 3T 물엿 2T ~ 3T 진간장 2T 고춧가루 2T 들기름 2T 통깨 1T 고추장을 3T 넣어주고 간장을 2T 넣습니다~ 물엿 2T 넣고 통깨도 1T 넣어줄게요 들기름은 2T 참기름을 넣어도 되지만, 들기름을 넣고 만든 오징어채는 더욱 꼬숩고 향이 좋습니다~ 그리고..
맛이 있는 곳간/가을 곳간
2020. 4. 10. 20:58
