고등어조림 맛있게 하는 방법 무 송송
무 송송 썰어 넣고 "고등어조림 맛있게 하는 방법 " 낚시를 좋아하는 저희 부모님께서는 매년 고등어 철이 되면 고등어를 어마 무시하게 잡아오세요 그 덕분에 저희 집 냉동실에는 일 년 365일 고등어 마를 날이 없는데요ㅎ 고등어는 구워 먹으면 맛있기는 하지만 고등어조림을 무진장 좋아하기 때문에 구워 먹는 게 질릴 때는 주로 조림을 해 먹어요! 마침 무생채 만들고 남은 무가 남아서 무넣고 시원하고 달달하게 고등어조림을 만들어먹어 봤어요~ 그럼 '고등어조림 맛있게 만드는 방법 ' 공유할게요! GO GO GO! [ 재료 ] 고등어 4마리(작은 거) 무 반개 양파 반개 청양고추 1개 홍고추 1개 대파 1개 [ 양념 ] 물 500ml 소주 or 정종 3T 진간장 or 조림간장 6T ~7T 고춧가루 5T 다진 마늘 ..
맛이 있는 곳간/겨울 곳간
2020. 5. 3. 10:21